Reconstrucionismo Helênico no Brasil (RHB)
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Salada Grega (Xoriátika)

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Mensagem  Alexandra Ter Jan 15, 2008 7:04 pm

Ingredientes:
1 fatia de queijo de cabra
1 pepino cru
100 g de azeitonas pretas
2 tomates
cebola
pimentão verde
azeite de oliva
orégano
Modo de Preparo:
Corte o queijo, o pepino e o tomate em cubos. Coloque os ingredientes cortados, em cubos e as azeitonas inteiras, inclusive o pimentão. Regue com o azeite de oliva e orégano. O tomate deve ser colocado por último devido à quantidade de líquido que ele libera.
Alexandra
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